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去過火鍋店的朋友都知(zhi)道火鍋店里的調(diao)(diao)料非(fei)常豐富，但正是(shi)因為豐富，而(er)導致很多朋友不知(zhi)道該(gai)如(ru)何搭(da)配(pei)，今天(tian)，小(xiao)編(bian)給大家方(fang)向四(si)種調(diao)(diao)料搭(da)配(pei)方(fang)法，值得(de)一試(shi)哦！

1、基礎版調料

1勺香油、3勺蒜蓉、1小撮(cuo)香菜(cai)和適量蔥花(hua)。這(zhe)4種(zhong)簡(jian)單的(de)(de)(de)調(diao)料(liao)搭(da)配(pei)在(zai)一起，就是基礎的(de)(de)(de)調(diao)料(liao)了。往往簡(jian)單的(de)(de)(de)是經典的(de)(de)(de)，很多(duo)人都喜歡這(zhe)么簡(jian)單的(de)(de)(de)搭(da)配(pei)，適合大(da)眾的(de)(de)(de)口味(wei)。

2、海鮮(xian)味調(diao)料

1勺(shao)蠔油(you)、1勺(shao)花椒(jiao)油(you)、3勺(shao)生抽和(he)適量小米椒(jiao)。這(zhe)(zhe)是喜歡(huan)海(hai)鮮的人非(fei)常喜歡(huan)的調料搭配了，往(wang)往(wang)會調這(zhe)(zhe)個(ge)調料的人都是個(ge)吃貨，要么就是個(ge)廚師。這(zhe)(zhe)樣的搭配味(wei)道(dao)正正好，有(you)海(hai)鮮的鮮味(wei)，是吃海(hai)鮮和(he)肉類時，非(fei)常好的調料了。

3、百搭款調(diao)料

1勺(shao)芝麻醬(jiang)、1勺(shao)豆(dou)腐乳、1勺(shao)辣(la)椒油和適量花(hua)生碎。這是百搭款的(de)(de)火鍋調(diao)料，味(wei)道鮮(xian)香微辣(la)，蘸葷素菜(cai)都可(ke)以，也是絕大(da)多數人比較嫩接受的(de)(de)。辣(la)椒醬(jiang)可(ke)以自行增減，以適合(he)自己的(de)(de)口味(wei)。

4、麻(ma)辣味調料(liao)

2勺(shao)老(lao)干媽、1勺(shao)辣(la)椒(jiao)面、1勺(shao)花椒(jiao)面、1勺(shao)蒜末和適量蔥(cong)花。這是喜(xi)(xi)歡麻(ma)辣(la)口味的人喜(xi)(xi)歡調(diao)的調(diao)料了，麻(ma)辣(la)鮮(xian)香，蘸著吃非常的爽。喜(xi)(xi)歡吃辣(la)的人永遠(yuan)覺得不夠辣(la)，會不停的加辣(la)椒(jiao)。